4. Februar 2013
my first sweet table {mini birthday table}
Hallo ihr lieben! War euer Wochenende gut? Ich hoffe doch. Meins war auf jeden Fall turbolent. Ganz oben auf der Liste stand nämlich der Geburtstag meiner Mutter. Dieses Jahr hab ich versucht, mich besonders anzustrengen. Eigentlich tu ich das ja immer, aber man wächst ja mit seinen Fähigkeiten und da ich so langsam immer mehr Erfahrungen im Backen und Kochen bekomm, kann ich das natürlich auch nutzen. Daher probierte ich mich endlich an meiner ersten Sweet Table. Ich weiß, sie ist nicht besonders groß, aber ich bin sowieso erstaunt, dass ich es schaffte, sie in meiner Prüfungsphase zu machen.
Mein Neffe und mein Bruder waren außerdem das ganze Wochenende zu Hause und am Sonntag gabs mit der ganzen Familie einen großen Brunch. Puhh. Eigentlich hätte ich Uni machen müssen. Ich hab auch ein ziemlich großes, schlechtes Gewissen. Dafür muss ich dann halt die Woche mehr tun. Ich komm momentan auch nicht wirklich dazu, meine Kommentare und E-Mails zu beantworten. Das tut mir auch wirklich leid. Ich hoffe ihr habt Verständnis!
Doch wieder zurück zur Sweet Table. Es war wirklich ein kleiner, großes Aufwand. Dafür hat es sich gelohnt. Dieser eine Moment, wo man seine Mama zum Tisch führt, die Augen ihr zuhält und dann ihr erlaubt zu schauen. Dieses Gesicht. Dafür lohnen sich die vielen Stunden in der Küche und der Stress!

Außerdem war es eine super Ablenkung zu all den Dingen, die mich sonst so beschäftigen. Hauptsächlich Uni. Das schlaucht mich grad so und ich hab leider eine Kommilitonin, die so negativ denkt. Dadurch krieg ich dann zu hören: “Also der und der sagt, dass wir schon viel früher anfang hätten müssen, bei dem ganzen Stoff” oder “Ich hab gehört, dass dieser Dozent total fies ist und streng bewertet.” Super! Das motiviert. Ich sag mir dann immer: Der Optimist hat zwar nicht recht, lebt aber wenigstens glücklicher!

Doch ich schweife ab. Ich kann euch ja mal erzählen, was es überhaupt gab. Da hätten wir dann erstmal als Herzstück des Tisches den Ombré Cake. Ich wusste nicht recht, wie ich ihn nennen soll, da das Rezept von einem Regenbogenkuchen abgeguckt ist. Aber ein Regenbogen ist es ja nicht. Das Rezept wird es auch noch geben, versprochen! Außerdem gabs Mousse au Chocolat. Das Rezept habe ich schon einmal hier gezeigt. Es wurden lediglich noch TK-Himbeeren hinzugefügt und kleine Schokoherzen. Daneben gabs auch noch Cake in a Jar. Ich glaube nicht, dass ich hier noch unbedingt ein Rezept hinzufügen muss, oder? Zum Schluss, nicht die Muffins vergessen. Stink normale Muffins, mit unterschiedlichen Streuseln.
Der Geburtstag war wirklich schön. Ich liebe es ja, wenn meine ganze Familie beisammen ist. Schade, dass das viel zu selten passiert. Wie gesagt, gabs dann am Sonntag noch einen Brunch. Dort habe ich mich das erste Mal an Brotaufstrichen versucht. Die kamen auch super an und ein Eintrag dazu wird ebenfalls noch folgen. Außerdem habe ich noch Parmesan-Schnitzel ausprobiert, welche etwas enttäuschend waren. Die hatten leider fast gar nicht nach Parmesan geschmeckt, obwohl ich die Mischung Parmesan und Paniermehl 1:1 gemacht hab. Mhh..
Wenn wir hier schon in der “Sprechstunde” sind, kann ich ja auch gleich mal erzählen, dass ich ein neues Layout plane. Huhu, ich bastel schon seit längerem, doch hab jetzt endlich auch einen Header. Ich denke, es kommt allerfrühstens nach den Prüfungen, aber wohl eher erst im März. Aber ihr dürft gespannt sein. Mir gefällt bis jetzt! Schön frühlingshaft. ;)
So das wars dann auch von mir.
Liebe Grüße
Laura

































username: hmbrmrmld






Yvonne am 4 Feb 2013
Sieht hübsch aus :)
Ich bin leider in Sachen Sweet Tables eher unbegabt (oder andere machen es einfach viel zu hübsch, so dass man von sich selbst dann doch enttäuscht ist). Letztes Jahr zu meinem Geburtstag hab ich mir selbst einen gemacht ;D hihi.
Bin gespannt auf das neue Layout! :D
Maria am 4 Feb 2013
Das sieht ja alles richtig toll aus! BEsonders die Torte hat es mir angetan.
Liebe Grüße, Maria.
Madline am 4 Feb 2013
Ach süß, da würde sich meine Mama bestimmt auch freuen :)
Also iiiirgendwann mag ich so etwas aus machen – vlt. zu dem Geburtstag meiner Schwester. Dann sind auch die Prüfungen so gut wie vorbei.
Maria am 4 Feb 2013
Oooooh ist der Kuchen schön geworden!
Liebe Grüße!
Maria
Lali am 4 Feb 2013
Sieht so, so hübsch aus!
MiriMari am 4 Feb 2013
Wow. Ich finde ihn auch nicht klein. Man muss es ja auch aufessen können. :) Aber er sieht wirklich toll aus und der Kuchen ist ja mal so oder oberhammer! :D
Ich drücke Dir in der Prüfungsphase noch die Daumen und ein schlechtes Gewissen haben nützt sowieso nicht, das kannst Du Dir dann auch sparen. :) Danke für den schönen Einblick. :)
ja-sagerin am 4 Feb 2013
der ombre kuchen ist ein traum :) ich kenn das: man hat eigentlich tausend wichtigere sachen zu tun, aber man möchte lieber das machen, was viel, viel mehr spaß macht :)
schöne woche wünsche ich dir!
Sarah am 4 Feb 2013
Awww das sieht wirklich toll und super lecker aus!
Sarah am 4 Feb 2013
Dein Sweet Table sieht wirklich hübsch aus!Kann ich mir gut vorstellen das deine Mum sich da gefreut hat!:)
Und mach dir nicht so einen Stress mit der Lernerei!Das wird schon!;)Bestimmt!
Mareike am 4 Feb 2013
Der Sweet Table ist echt hübsch :D! Ich habe das Konzept erst vor kurzem kennengelernt und würde das gern mal ausprobieren, aber ich fürchte, dann erklären mich meine Freunde endgültig für bekloppt :p.
Ich drück dir die Daumen für die Prüfung!
Liese am 4 Feb 2013
Ich plane schon lange einen Sweet Table, aber bisher ist es noch nicht dazu gekommen, leider aus Zeit- und Anlassmangelgründen…
Ich freu mich dann schon auf das neue Design :D
Liebe Grüße
Caren am 4 Feb 2013
Die kleine Girlande ist ja niedlich!^^ Daumen hoch für soviel Organisationstalent – ich komm ja momentan vor Stress nicht mal dazu, mir selbst was anständiges zu essen zu machen! -_-
Becci am 4 Feb 2013
Sehr hübsch, vor allem die Torte :) Vielleicht trau’ ich mich an das ganze auch für meine Mama, die ja jetzt immerhin dann ihren 40iger feiert. ;) Mal sehen, ob es die Zeit zulässt, aber die Semesterferien wären ja die ideale Zeit dafür!
Liebe Grüße, Becci
Jana am 4 Feb 2013
Oh wie süüüüß-im wahrsten Sinne des Wortes :)
♥
Marlene am 4 Feb 2013
Oh, das sieht so schön aus. Meine Mama wäre begeistert!
Ich muss sagen, es ist auch einer meiner Träume, irgendwann in der Lage zu sein, so einen “Sweet Table” vorzuweisen.
Ich finde den Kuchen klasse und freue mich total auf das Rezept!
Viel Erfolg bei der Bewältigung deines Uni-Stresses!
Alles Liebe,
Marlene
Jana am 5 Feb 2013
Für mich musst du aber ein Rezept für den “Cake in a Jar” zufügen xD
Deine Mama hat sich sicherlich richtig gefreut! :)
Ach, der gute alte Unistress! Ich denke mir immer, dass ich viel früher hätte anfangen sollen und blah blah, aber immerhin hat man auch als Student noch ein Leben neben der Uni! ;) Da ist deine Einstellung schon richtig!
Lisa am 5 Feb 2013
Ich stimme Jana zu :P Ein Rezept für das “Cake in a Jar” fänd ich nicht schlecht! :)
Wann hast du denn so deine Klausuren? Bei mir fängt nächste Woche schon das nächste Semester an!
Wir machen zum Geburtstag immer einen Sweet Table, weil meine Mama einen Tag vor Jana und mir hat und wir eine große Familie haben – dementsprechend groß ist dann natürlich der Tisch! Meistens steht fast die ganze Theke des Gasthofs meiner Mutter voll, haha!
Michi am 5 Feb 2013
Der Ombre Cake sieht super aus… das möchte ich auch unbedingt noch probieren. Aber bis jetzt war mir der Aufwand immer zu hoch ;)
Sabine am 6 Feb 2013
Da hast du deiner mum einen hübschen Geburtstagstisch gezaubert! Toll!!!
Man sieht, wieviel Liebe drin steckt!
Ich habe im letzten Jahr meinen Töchtern zum Geburtstag auch jeweils einen SweetTable/Guest Table gemacht:
Marienkäfer -> http://www.flickr.com/photos/srzw/7997201986/in/photostream
Safari -> http://www.flickr.com/photos/srzw/7997199578/in/photostream/
und
MonsterHigh -> http://www.flickr.com/photos/srzw/7454443884/in/photostream/
Ich freu mich schon auf die diejährigen Tische :-) … auch wenn es immer mit etwas Planung und ein wenig mehr Aufwand verbunden ist.
Liebe Grüße
Charlotte am 8 Feb 2013
Wow, wie schön das aussieht! Die Ombre Cake sieht echt aufwändig aus! Cakes in a jar muss ich mal ausprobieren, bisher hats nicht geklappt! Richtig lecker und die Blumen passen auch super dazu! :)
Ich würde gerne öfter Sweet tables machen aber irgendjemand muss sie ja auch aufessen anschließend :)
GLG und dir ein schönes Wochenende!
Charlotte